logotop
Tel.: 0664 / 504 84 00

Direkt an der Bundesstraße am Toscanaparkplatz gelegen befindet sich das Lokal „Traunsee Fisch & Pasta“. Die Geburtsstätte der Fischbratwürstl, Fischweißwürste und der Alpenfischsalami.

Direkt an der Bundesstraße am Toscanaparkplatz gelegen befindet sich das Lokal „Traunsee Fisch & Pasta“. Die Geburtsstätte der Fischbratwürstl, Fischweißwürste und der Alpenfischsalami. Hobbyköche und solche die es werden wollen können hier alle heimischen und natürlich auch Meeresfische mit den nötigen Profitipps zur Zubereitung täglich frisch kaufen. Für Gäste die sich verwöhnen lassen möchten, bereitet der Chef Herr Johann Parzer gerne Ihren persönlich ausgesuchten Fisch oder ein Pastagericht zu.

NEU! DIE SALAMI, DIE AUS DEM TRAUNSEE KOMMT NACH PARZER´S REZEPT

Eine außergewöhnliche Idee wurde realisiert! Für alle Fisch-Fans hat das Warten endlich ein Ende: Die erste ALPENFISCH-SALAMI - hergestellt aus 100% Fisch - ein leichtes, kalorienarmes und somit auch für Vegetarier ein ideales Produkt – ist auf dem Markt!

Die Alpenfisch-Salami entstand als Weiterentwicklung der „WEISSWURST VON DER LACHSFORELLE“, die Johann Parzer schon vor zwei Jahren bei der Eröffnung seines "Fisch & Pasta" Frischfischgeschäftes als Novität vorstellte. Diese Weißwurst besteht aus 85 % Fisch.

Der zweite Schachzug gelang mit den „BRATWÜRSTELN VON DER LACHSFORELLE“. Diese werden bei uns als "Bosna von der Lachsforelle" weiterverarbeitet und von den Gästen begeistert angenommen.

Auf weitere Neuigkeiten darf man gespannt sein…

ZU UNSEREN SPEZIALITÄTEN GEHÖREN:

  • Bratwürstl von der Traunsee Reinake
  • Alpenfisch - Salami
  • Bosner von der Lachsforelle
  • Pizzas mit rohem Thunfisch und Lachs
  • Auf Vorbestellung: Sushi und Maki zum Mit-nach-Hause nehmen