HERBSTSPEZIAL – OKTOBER NOVEMBER
15. OKTOBER – WILDERÖFFNUNG
SPEZIELL ZUR ERÖFFNUNG DER WILDWOCHEN BIETEN WIR EIN
GOURMETMENÜ MIT 4-7 GÄNGEN AN. FÜR RESERVIERTE GÄSTE
GIBT ES EINEN APERITIF AUF HAUS:
22. OKTOBER CHAINE MENÜ
VARIATIONEN VOM TRÜFFEL MIT GROßEN ITALIENISCHEN WEINEN
NOVEMBER – GANSL UND ENTEN
GANSL- UND ENTENGERICHTE VON HEIMISCHEN BAUERN
ZUSÄTZLICH BIETEN WIR IN UNSERER SPEISEKARTE SAISONBEGDINGTE
GERICHTE UND GOURMETMENÜS AN.